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bon appétit!

de-ravioles-en-pelminis

pourquoi ce titre??? j'ai des idées parfois... un peu spaces, mais celle-ci elle est plutôt
logique, je viens du vercors où la raviole est plutôt connue, on sait tous ce que c'est
"une grosse" et la magasin qui vend les meilleures c'est "La mère Maury"
et bien en sibérie, la raviole d'ici s'appelle "pelminis"  elle est "damachnié" (faite à la main)
pour la plupart, et ressemble à ce que je connais.
reste qu'il y a plusieurs noms suivant avec quoi c'est farci! soit viande, pomme de terre, pomme
de terre et chamignons, crème et champignons et même sucré, fourré aux baies et à la confiture.

Roxane Sarrazin | Créez votre badge

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Texte Libre

LA PATIENCE:

UNE QUALITE RUSSE!

 

 

S'armer de patience, combien l'expression

 est juste! 

La patience est effectivement une

 arme, et qui s'en munit,  rien ne saurait

l'abattre.  

 (Cioran)

ll faut une infinie patience pour

attendre toujours

 ce qui n'arrive jamais.   (Pierre Dac)

 

 La patience a beaucoup plus

de pouvoir que la force. 

 (plutarque)

 Combien pauvres sont ceux qui

n'ont point de patience.

(shakespeare)

On devrait apprendre la patience

dans un pays étranger,

car c'est là la vraie mesure

 du voyage. Si l'on ne souffre pas

de la frustration

de ses habitudes, comment peut-on

être certain que l'on est vraiment en 

 train de voyager? 

(g. diamant)

Chaque européen qui vient en Inde

apprend à avoir

de la patience s'il n'en n'a pas et

la perd s'il en a.     (proverbe indien

qui pourrait

tout aussi bien être russe!)

La patience est le sourire de l'âme.   

           (P. Obrecht) 




Tu seras un homme,

 mon fils.

 

Si tu peux voir détruit l'ouvrage

de ta vie
Et, sans dire un seul mot te remettre

à bâtir
Ou perdre d'un seul coup le gain

de cent parties
Sans un geste et sans un soupir.

 

Si tu peux supporter d'entendre

 tes paroles
Travesties par des gueux pour

exciter les sots,
Et d'entendre mentir sur toi leurs

 bouches folles
Sans mentir toi-même d'un mot.

 

Si tu sais méditer, observer et

 connaître,
Sans jamais devenir sceptique

ou destructeur,
Rêver, sans laisser ton rêve être

ton maître
Penser, sans n'être qu'un penseur.

Si tu peux être dur sans jamais

être en rage,
Si tu peux être brave et jamais

 imprudent,
Si tu peux être bon, si tu sais

être sage,
Sans être moral ni pédant.

 

Alors, les rois, les dieux, la chance

et la victoire
Seront à tout jamais tes esclaves s

oumis,
Et, ce qui vaut mieux que les rois

 et la gloire,
Tu seras un homme, mon fils.

Rudyard Kipling

 

 


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18 août 2011 4 18 /08 /août /2011 21:15

toutes les bonnes choses ont une fin, et c'est un samedi matin que nous quittons kogalym, je rentre, par la route cette fois, avec ma copine Olga et sa famille. La route vue sur la carte parait longue et elle le sera, mais chose importante à savoir elle est aussi très bonne! c'est même rare de voir des routes comme ça en Russie, genre autoroute française mais sans péage, que rêver de mieux??

La route traverse donc les marécages jusqu'à Surgut, où nous passons le célèbre pont  "de manhattan"))) fleuron de l'architecture de la ville!

ensuite la nature reprend ses droits et nous traversons cette fois de vastes prairies suivies de vertes forêts aux essences mélangées (sans mauvais jeu de mots)

c'est vers 20H que nous arrivons au poste DPS de tobolsk-abalak et nous bifurquons sur ce dernier pour avoir une merveilleuse vue du soleil se couchant sur les collines sablonneuses de la région.

 

voyages-20111.jpg

 le monastère vient de fermer, nous décidons de revenir demain car il mérite qu'on s'y attarde, et qu'on s'y promène!

 

 

Ensuite direction Tobolsk, nous devons trouver un lieu pour dormir au centre ville pour ne pas être trop loin du kremlin et la visiter dès le matin, au calme.

Après quelques recherches avec ma copine, nous trouvons la perle rare, un hôtel dans le centre historique, où les enfants ne payent pas, à  2000roubles la chambres 2 personnes avec vue sur le kremlin et petit déjeuner à volonté compris. Je précise avec confort à l'européenne! et sans supplément pour l'enregistrement! tout s'explique et j'ai bien peur que ce prix ne dure pas, parce que l'hôtel était en réfection.

Le petit déjeuner avalé nous partons à la découverte de cette magnifique ville, je vous laisse juge:

 

 

 

voyages-20112.jpg

 

voyages-20113.jpg

 

nous quittons Tobolsk pour repasser par le monastère d'abalak avant de partir

 

voyages-2011.jpg

 

plus de photos dans l'album tobolsk-abalak

 

 

après cette visite il est déjà tard et de la route nous attend encore, surtout que nous rencontrons la pluie sur le chemin, pas si facile d'avancer malgré la bonne qualité de la route. D'ailleurs même si les dernières cartes ne le mentionnent pas, il est possible depuis 3 ans d'aller de tobolsk à Omsk sans passer par Tioumen ,en effet une route existe et elle n'est pas mauvaise, mais évidemment un peu surchargée de camion qui connaissent ce même raccourci!

toutefois tout ce passe bien et c'est vers minuit que nous arrivons à Omsk, fatigués mais des étoiles plein les yeux.

Je profite de ce résumé pour remercier Olga et toute sa famille de m'avoir accueilli parmi eux, merci infiniment pour votre gentillesse, pour vos explications diverses et très utiles ainsi que pour votre patience à toutes épreuves envers mon fils))) et moi-même!

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commentaires

jean francois 07/09/2011 21:11


Magnifique ta virée dans l'Altaï! J'ai beaucoup aimé ton déplacement en remorque derriere un uaz ou une ford...Il faut que tu me dises où c'est car l'an prochain je veux y passer.
Oui l'an prochain ce sera jusqu'a Vladivostok via le kazakstan et la mongolie à l'aller (donc l'Altaï) et retour direct, avec passage à Omsk. Biz


roxylife 08/09/2011 06:28



ok cool!!! alors à l'année prochaine... pour le passage un peu compliqué c'était sur la route du retour nous devions aller dans un minuscule village... non desservi par une route... évidemment il
avait plu juste avant, évidemment contrairement à toi j'ai une simple petite voiture française qui n'a d'ailleurs pas franchement apprécié de faire 3500KM en 5 jours))) mais c'est pas grave elle
est quand même rentrée!! tu peux trouver ce type de passage tout le long du teletskoe ... car l'un des 2 rivages est encore super sauvage, mais je ne m'y suis pas aventuré plus que ça alors que
pour toi pas de souci, ta voiture fera l'affaire, surtout qu'à ce que j'ai lu, après un petit passage au garage elle est comme neuve, non?



Renée 20/08/2011 13:10


Ho que oui mais tu devrais cocher la case en bas *lien* quand tu les intègre comem ça on peut les voir grand et en apprécié les détails, enfin juste un avis perso. Regarde sur mon blog et clique
sur une des images, tu verras. Bisous


roxylife 23/08/2011 20:10



ok je vais voir ça!


 



Renée 19/08/2011 16:38


Tu as traverser de bien beaux paysages...Bisous


roxylife 20/08/2011 10:47



c'est vrai que c'était à couper le souffle, j'espère que les photos t'ont plu!



anna 19/08/2011 14:44


oui d'autant que ce sont des contrées qui nous sont totalement inconnues!


roxylife 20/08/2011 10:46



elles ne demandent qu'à être découvertes)) en plus vous êtes nombreux ça ferait un bon pourcentage de français en russie!  juste pour faire mentir les statistiques)))



anna 19/08/2011 07:43


que c'est beau!! merci pour ce joli partage;-)


roxylife 19/08/2011 12:12



contente que ça te plaise)