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bon appétit!

de-ravioles-en-pelminis

pourquoi ce titre??? j'ai des idées parfois... un peu spaces, mais celle-ci elle est plutôt
logique, je viens du vercors où la raviole est plutôt connue, on sait tous ce que c'est
"une grosse" et la magasin qui vend les meilleures c'est "La mère Maury"
et bien en sibérie, la raviole d'ici s'appelle "pelminis"  elle est "damachnié" (faite à la main)
pour la plupart, et ressemble à ce que je connais.
reste qu'il y a plusieurs noms suivant avec quoi c'est farci! soit viande, pomme de terre, pomme
de terre et chamignons, crème et champignons et même sucré, fourré aux baies et à la confiture.

Roxane Sarrazin | Créez votre badge

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Texte Libre

LA PATIENCE:

UNE QUALITE RUSSE!

 

 

S'armer de patience, combien l'expression

 est juste! 

La patience est effectivement une

 arme, et qui s'en munit,  rien ne saurait

l'abattre.  

 (Cioran)

ll faut une infinie patience pour

attendre toujours

 ce qui n'arrive jamais.   (Pierre Dac)

 

 La patience a beaucoup plus

de pouvoir que la force. 

 (plutarque)

 Combien pauvres sont ceux qui

n'ont point de patience.

(shakespeare)

On devrait apprendre la patience

dans un pays étranger,

car c'est là la vraie mesure

 du voyage. Si l'on ne souffre pas

de la frustration

de ses habitudes, comment peut-on

être certain que l'on est vraiment en 

 train de voyager? 

(g. diamant)

Chaque européen qui vient en Inde

apprend à avoir

de la patience s'il n'en n'a pas et

la perd s'il en a.     (proverbe indien

qui pourrait

tout aussi bien être russe!)

La patience est le sourire de l'âme.   

           (P. Obrecht) 




Tu seras un homme,

 mon fils.

 

Si tu peux voir détruit l'ouvrage

de ta vie
Et, sans dire un seul mot te remettre

à bâtir
Ou perdre d'un seul coup le gain

de cent parties
Sans un geste et sans un soupir.

 

Si tu peux supporter d'entendre

 tes paroles
Travesties par des gueux pour

exciter les sots,
Et d'entendre mentir sur toi leurs

 bouches folles
Sans mentir toi-même d'un mot.

 

Si tu sais méditer, observer et

 connaître,
Sans jamais devenir sceptique

ou destructeur,
Rêver, sans laisser ton rêve être

ton maître
Penser, sans n'être qu'un penseur.

Si tu peux être dur sans jamais

être en rage,
Si tu peux être brave et jamais

 imprudent,
Si tu peux être bon, si tu sais

être sage,
Sans être moral ni pédant.

 

Alors, les rois, les dieux, la chance

et la victoire
Seront à tout jamais tes esclaves s

oumis,
Et, ce qui vaut mieux que les rois

 et la gloire,
Tu seras un homme, mon fils.

Rudyard Kipling

 

 


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26 septembre 2009 6 26 /09 /septembre /2009 18:27
c'est décidé, ma grande a bien travaillé, elle a gagné sa récompense, nous partons à la découverte de la russie.
Nous prenons le train en direction de novossibirsk, arrivées à 6h du mat' on est un peu dans le gaz lol, mais la vue de la magnifique fontaine au sortir de la gare nous laisse présager d'autres belles découvertes.
Je hèle un taxi et marchande, on traversera donc la ville pour environ 5€.
Le jour se lève sur la ville, et nous arrivons à la gare routière. Je prends des billets pour kemerovo et c'est parti
pour 4H30 de bus, les paysages d'automne défilent, c'est magnifique ces grandes étendues à perte de vue. Mais bientôt nous dormons, bercées par les ornières... l'habitude se prend vite, vous verrez!
après Kemerovo direction tomskaia pisanitsa.

http://www.gukmztp.ru/eng_about%20museum.html

en anglais seulement, mais simple à comprendre avec des photos magnifiques

belles découvertes pour moi et ma grande, et puis ça collait au programme CNED puisque nous étions en pleine préhistoire et premiers hommes.
Le soir est arrivé bien vite et après un petit tour par le zoo du parc nous sommes rentrées à la "tourbaza" (base touristique, avec dortoirs et lieu de pique-nique.)

voici les photos


et voilà Kemerovo


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Published by roxylife
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