bienvenue sur le blog "de-ravioles-en-pelminis" bonne visite!
si vous êtes intéressés par mes photos, n'hésitez pas à me contacter, si vous voulez visiter la Russie à mes côtés, virtuellement c'est ici, réellement, je vous attends! ça marche dans l'autre sens aussi, si vous êtes Russe et que vous voulez voir autre chose que Paris, je suis votre guide!
comme d'habitude prenez le temps de laisser un commentaire si l'envie vous en dit!
Pahérali!!!! поехали!!!
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de-ravioles-en-pelminis
pourquoi ce titre??? j'ai des idées parfois... un peu spaces, mais celle-ci elle est plutôt
logique, je viens du vercors où la raviole est plutôt connue, on sait tous ce que c'est
"une grosse" et la magasin qui vend les meilleures c'est "La mère Maury"
et bien en sibérie, la raviole d'ici s'appelle "pelminis" elle est "damachnié" (faite à la main)
pour la plupart, et ressemble à ce que je connais.
reste qu'il y a plusieurs noms suivant avec quoi c'est farci! soit viande, pomme de terre, pomme
de terre et chamignons, crème et champignons et même sucré, fourré aux baies et à la confiture.
LA PATIENCE:
UNE QUALITE RUSSE!
S'armer de patience, combien l'expression
est juste!
La patience est effectivement une
arme, et qui s'en munit, rien ne saurait
l'abattre.
(Cioran)
ll faut une infinie patience pour
attendre toujours
ce qui n'arrive jamais. (Pierre Dac)
La patience a beaucoup plus
de pouvoir que la force.
(plutarque)
Combien pauvres sont ceux qui
n'ont point de patience.
(shakespeare)
On devrait apprendre la patience
dans un pays étranger,
car c'est là la vraie mesure
du voyage. Si l'on ne souffre pas
de la frustration
de ses habitudes, comment peut-on
être certain que l'on est vraiment en
train de voyager?
(g. diamant)
Chaque européen qui vient en Inde
apprend à avoir
de la patience s'il n'en n'a pas et
la perd s'il en a. (proverbe indien
qui pourrait
tout aussi bien être russe!)
La patience est le sourire de l'âme.
(P.
Obrecht)
Tu seras un homme,
mon fils.
Si tu peux voir détruit l'ouvrage
de ta vie
Et, sans dire un seul mot te remettre
à bâtir
Ou perdre d'un seul coup le gain
de cent parties
Sans un geste et sans un soupir.
Si tu peux supporter d'entendre
tes paroles
Travesties par des gueux pour
exciter les sots,
Et d'entendre mentir sur toi leurs
bouches folles
Sans mentir toi-même d'un mot.
Si tu sais méditer, observer et
connaître,
Sans jamais devenir sceptique
ou destructeur,
Rêver, sans laisser ton rêve être
ton maître
Penser, sans n'être qu'un penseur.
Si tu peux être dur sans jamais
être en rage,
Si tu peux être brave et jamais
imprudent,
Si tu peux être bon, si tu sais
être sage,
Sans être moral ni pédant.
Alors, les rois, les dieux, la chance
et la victoire
Seront à tout jamais tes esclaves s
oumis,
Et, ce qui vaut mieux que les rois
et la gloire,
Tu seras un homme, mon fils.
Rudyard Kipling
voilà la vidéo finale, la première étant un peu longue, elle suivra quand j'aurais un peu de temps et que mon PC sera d'accord pour arrêter de buguer dès que je lui demande un service... je précise que je n'ai pas besoin de traducteur)) mais c'était un...
fin Aout, sur un coup de tête, nous décidons, mes enfants et moi, de partir pour l'Altaï, d'aller voir si le climat est plus clément par là-bas... Omsk me lassant croire que l'automne était arrivé, mon moral déclinant avec le soleil, je me suis dit pourquoi...
dimanche dernier c'était "créchégnié" c'est le jour du seigneur pour les orthodoxes et les russes vont se baigner dans la volga vers minuit et durant tout le dimanche pour se laver de leur pêchés la température de l'air est restée clémente pour les croyants,...
voilà juste un petit message pour vous dire que ce blog vient de dépasser les 2000 visiteurs ce qui n'est pas négligeable vu que la russie n'est pa (encore) un pays très touristique! je suis sûre qu'elle le deviendra surement quand il y aura plus besoin...
"Quelque chose en vous grandit et détache les amarres, jusqu'au jour où, pas trop sûr de soi, on s'en va pour de bon. Un voyage se passe de motifs. Il ne tarde pas à prouver qu'il se suffit à lui-même. On croit qu'on va faire un voyage, mais bientôt c'est...
Pour vous raconter un peu Omsk je vais te donner une new toute fraîche elle date de ce matin, donc ce matin ma chère et tendre moitié prenait son café avec un collègue de taf' devant une grande baie vitrée, et là un bruit sourd.. et d'un coup une zébrure...
kakoï docoument??? fait la française espérant gagner la guerre des nerfs... pfff alors la fin du mois de juillet aura été coton...absolument tout s'est dressé sur ma route m'empêchant d'aller parcourir la toundra... Mais c'était bien mal me connaitre!!!...
je crois que pour moi qui ne suis pas citadine c'est le meilleur moyen d'appréhender la ville. Déjà j'apprécie le calme, les transports ne commencent réellement que vers 6H30 et pour le moment ça reste silencieux. Bon je détourne la tête pour ne pas voir...
je traduis mais c'est exactement le nom d'une chaine de restaurant très bon marché, et savoureux à samara. En russe et en phonétique ça donne " jili bili" on peut y manger des brochettes, des salades variées et de délicieuses crèpes et y boire le thé....
http://www.culturesfrance.com/evenement/France-Russie-rendez-vous-en-2009/evpg510.html La Russie « Nul mètre usuel ne la mesure, Nul raison ne la conçoit, La Russie a une stature Qui ne se livre qu’à la foi. » Feodor Tioutchev quoi de plus juste que cette...
bon là je traduis mais c'est bien ce qui m'attendait, samedi 16 octobre! et encore on avait été prévenu par SMS lol bon mais la grande question, c'est faut-il nous compter?? et après avoir bien discuté avec la jeune demoiselle, qui est quand même restée...
envol vers terres lointaines envol J-1 STOP sac à dos ok STOP photos prévues STOP bout du monde presque atteint STOP (euhhh ça dépend d'où on vient bien sûr) températures polaires prévues STOP (on fait jamais les choses à moitié^^) jet-lag assuré aussi...
voici, comme je vous l'avais dit ma liste de produits commestibles lol ramenée de france (et cette fois ci d'Italie) 4 paquets de préparation pour panna cotta 2 paquets de préparation de crème patissière pro du caramel 3kg de chataignes (ardèche quand...
Alors c'est décidé aujourd'hui c'est le pratique qui l'emporte, avec un tour d'horizon des enseignes pour faire les courses présentes à Omsk . du plus gros au plus petit: AUCHAN ou à la russe ашан METRO est présent (METPO) et la carte professionnelle...
hasard du grand nettoyage de mon informatique j'ai retrouvé des photos de samara, ce qui m'a permis de vous en mettre de nouvelles. Je partage avec vous, cette ville que j'ai aimé quelque soit la saison, et d'ici 15 jours je vous ramènerai un beau reportage...
aujourd'hui je vous propose une petite leçon de vocabulaire plutôt utile si comme moi, vous passez du temps à la campagne durant l'été. http://www.usborne-quicklinks.com/fr/fr_entity_pages/fr_listening_to_sounds.asp?lang=fr&lvl=2&id=2146&From=8&To=9 page...
je laisse derrière moi une passion dévorante: mon travail! mais dans quelques jours les changements vont se succèder car nous partons pour Samara, ville de Russie au sud-est de moscou. le démenagement est prévu pour le 20 et 21 septembre, je vois d'ici...
alors aujourd'hui après maintes demandes de l'Homme, j'ai fouillé mes tiroirs, mes placards et fait TOUTES les bonnes adresses que je connais (c'est à dire que j'ai fais au moins un tour de ville complet) mais non je n'ai pas trouvé de curly cacahouètes......
bon, je vais passer le phénomène un peu bâteau, qui nous arrive encore parfois... à savoir devenir un portefeuille sur pattes pour ces chers conducteurs, un brin fous du volant, pour un quart fous tout court, un autre quart avec une myopie assez forte...
bon tout est dans le titre mais il faut quand même que je vous raconte cette magnifique histoire du MERCREDI 29 SEPTEMBRE, date à laquelle passait, à Omsk la comédie française. L'histoire a de suite mal commencé, puisque j'ai fait des pieds et des mains...
NOUS SOMMES DONC PARTIS POUR LA RUSSIE DEBUT OCTOBRE! le voyage s'est très bien passé même si une fois arrivé ça a été très long à la douane, et à 5h du matin on a envie d'une chose, DE DORMIR!!! Nous sommes resté un peu plus d’un mois à l’hôtel car il...
Voilà je viens de retomber par hasard (euhhh presque) sur un texte que j'avais écrit une semaine après le retour de notre voyage découverte, bizarrement les premières impressions sont restées et ne se sont pas démenties! positif négatif comme signe??...
Un peu pour rassurer et aussi pour convaincre, pour rétablir la vérité et arrêter les à priori, je me permets donc de dire que l'été sibérien il a vraiment rien à envier à l'été français. Déjà point important: NON il n'est pas fini! nous profitons de...
il y a de ça un moment on m'a posé la question: que reste-t-il de ce géant? ben pour tout vous dire j'ai d'abord été un peu étonnée de la question... il reste tout selon moi, un pays qui fait plus de 30 fois la france, rien que la sibérie c'est plus de...
alors voilà, au hasard des promenades webistiques, je tombe sur quelque chose qui m'interpelle, on parle du fameux, fabuleux, fantastique, facétieux, fascinant, féérique, fédérateur, fonctionnel, fastueux, folklorique, mais non moins ferroviaire ...transsibérien!!!...
