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bon appétit!

de-ravioles-en-pelminis

pourquoi ce titre??? j'ai des idées parfois... un peu spaces, mais celle-ci elle est plutôt
logique, je viens du vercors où la raviole est plutôt connue, on sait tous ce que c'est
"une grosse" et la magasin qui vend les meilleures c'est "La mère Maury"
et bien en sibérie, la raviole d'ici s'appelle "pelminis"  elle est "damachnié" (faite à la main)
pour la plupart, et ressemble à ce que je connais.
reste qu'il y a plusieurs noms suivant avec quoi c'est farci! soit viande, pomme de terre, pomme
de terre et chamignons, crème et champignons et même sucré, fourré aux baies et à la confiture.

Roxane Sarrazin | Créez votre badge

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Texte Libre

LA PATIENCE:

UNE QUALITE RUSSE!

 

 

S'armer de patience, combien l'expression

 est juste! 

La patience est effectivement une

 arme, et qui s'en munit,  rien ne saurait

l'abattre.  

 (Cioran)

ll faut une infinie patience pour

attendre toujours

 ce qui n'arrive jamais.   (Pierre Dac)

 

 La patience a beaucoup plus

de pouvoir que la force. 

 (plutarque)

 Combien pauvres sont ceux qui

n'ont point de patience.

(shakespeare)

On devrait apprendre la patience

dans un pays étranger,

car c'est là la vraie mesure

 du voyage. Si l'on ne souffre pas

de la frustration

de ses habitudes, comment peut-on

être certain que l'on est vraiment en 

 train de voyager? 

(g. diamant)

Chaque européen qui vient en Inde

apprend à avoir

de la patience s'il n'en n'a pas et

la perd s'il en a.     (proverbe indien

qui pourrait

tout aussi bien être russe!)

La patience est le sourire de l'âme.   

           (P. Obrecht) 




Tu seras un homme,

 mon fils.

 

Si tu peux voir détruit l'ouvrage

de ta vie
Et, sans dire un seul mot te remettre

à bâtir
Ou perdre d'un seul coup le gain

de cent parties
Sans un geste et sans un soupir.

 

Si tu peux supporter d'entendre

 tes paroles
Travesties par des gueux pour

exciter les sots,
Et d'entendre mentir sur toi leurs

 bouches folles
Sans mentir toi-même d'un mot.

 

Si tu sais méditer, observer et

 connaître,
Sans jamais devenir sceptique

ou destructeur,
Rêver, sans laisser ton rêve être

ton maître
Penser, sans n'être qu'un penseur.

Si tu peux être dur sans jamais

être en rage,
Si tu peux être brave et jamais

 imprudent,
Si tu peux être bon, si tu sais

être sage,
Sans être moral ni pédant.

 

Alors, les rois, les dieux, la chance

et la victoire
Seront à tout jamais tes esclaves s

oumis,
Et, ce qui vaut mieux que les rois

 et la gloire,
Tu seras un homme, mon fils.

Rudyard Kipling

 

 


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15 février 2013 5 15 /02 /février /2013 11:26

samara-20131.jpgIl est un endroit à Samara un peu particulier, difficile à situer, à environ 300M de la Volga, princesse étincelant de mille feux avec le soleil qu'il fait actuellement, en remontant sur la place kouibichev, juste après avoir laissé le théatre dramatique à gauche, on se retrouve dans une voie sans issue à l'arrière du centre de beauté CARITA, immeuble moderne qui fait la différence avec le reste c'est à dire, une très ancienne maison de bois ayant servie de centre touristique, le rouge du théâtre et les colonnes blanches du conservatoire de la philarmonie, là à l'arrière donc une porte s'ouvre sur une salle.... l'aventure commence, claustrophobes s'abtenir!

je suis donc partie vendredi dernier pour une visite du bunker de staline, avec ma classe.

Cela faisait 5 ans que je ne l'avais pas visité et lors de la première visite je ne comprenais rien au russe... effectivement maintenant c'est mieux))) et j'ai pu suivre la visite sans aucun souci.

mais il faut surtout rappeler les faits, un bunker secret il y a encore 20 ans, 37 mètres sous terre, construit en moins de 9 mois, les plus de 1000 spécialistes ayant participé à sa construction tenus au secret après la signature d'un contrat spécial...et ce, jusqu'à leur mort! la construction fut finie en 1942;

c'est une chape de béton, camouflant tout, des portes blindées d'une taille impressionnante, un guide "pittoresque" )))

bref, une belle visite si ce n'est qu'il est préférable d'être un groupe pour avoir la chance d'y entrer, cette année il a beaucoup fermé pour cause de travaux...

P1050103.JPG

 

 

 

la visite était sympa, mais j'aieu une surprise à la fin, déjà il faut que je vous raconte un truc, je faisais donc cette visite avec ma classe de 11ème (équivalent terminale, tous plus grands que moi et pas qu'un peu!) le 2ème prof était le prof OBG, matière regroupant plusieurs choses, professeur avec lequel, j'ai une anecdote très drôle à vous raconter, il y a de cela 2 mois j'ai "relâché" c'est le cas de le dire, certains élèves en retard, ils avaient un autre cours après le mien et avaient une certaine appréhension visible.... je ne comprenais pas pourquoi mais voulant leur éviter les ennuis je les ai accompagné en cours pour expliquer leur retard...Mal m'en a pris, ledit professeur m'a pris pour une élève et m'a engueulé comme les autres, le temps que je retrouve mes mots suite à l'émotion (mes mots russes j'ai beaucoup moins de répartie en russe qu'en français)))) la classe était en rire, mais heureusement 2 bonnes âmes ont quand même essayé d'expliquer à ce professeur que j'étais leur prof de français...

 

suite à ça, malgré son air pas commode en cours c'est un drôle (genre humour froid) et lors de la visite il m'a sans vergogne compté comme une élève pendant la visite, merci à lui car à plus de 33ans j'ai payé le tarif étudiants))) malgré les protestions de certains élèves MDR... mais voulant se faire pardonner à la fin de la visite, il m'appelle et me dit à voix basse d'attendre que les élèves aient quitté la pièce, il me dit "nous, nous remontons avec les guide"   noonnn???  "oui, dans l'ascenseur de Staline" ))) et le guide nous à même laissé appuyer sur le bouton))) et truc de dingue, avec nous ça n'a pas fonctionné, et là moi et ma trouille légendaire des ascenseurs, je vous dit pas le trouillomètre à 0 que j'avais, et évidemment le guide essaye et ça marche! bon c'était cool l'ascenseur plus de 60 ans après fonctionne bien!

 

ce fut une belle visite et un retour à pied sous le soleil!

 

 

 

maison en bois se situant à 30 mètres du bunker

 

Cmonuments-et--glises-de-samara5817.jpg

 

 

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Published by roxylife
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commentaires

Stéphane 01/03/2013 09:25

Quelle chance d'avoir pu visiter le bunker !
Lors de ma première visite de Samara, il était fermé pour travaux et la seconde fois, on a découvert que c'est fermé le week-end !
Si j'ai l'occasion de revenir, je m'arrangerai mieux ;)

roxylife 08/03/2013 20:02



oui c'est un peu difficile, là il a de nombreuses fois était fermé pour travaux et la période à laquelle j'y suis allée c'était seulement les groupes... de 20, donc si t'es tout seul faut
attendre pas mal quand même))



margareth 25/02/2013 20:06

Une découverte très intéressante. J'aime beaucoup la bannière avec le joli samovar très coloré (et la neige en arrière-plan).

linlin 23/02/2013 22:46

Pas mal l'aventure! L'air pas commode m'aurait pas mal impressionné car je pense que les russes ont un abord au demeurant froid! Je me trompe peut-etre !!

roxylife 28/02/2013 04:16



non tu ne te trompe pas mais ça reste un froid "façade" un peu comme les montagnards en fait


 



Nelly Desroche 22/02/2013 20:52

Article très interéssant. Sympa l'anecdote.
Joli le samovar sur ta bannière.
Amitiés
Nelly