bienvenue sur le blog "de-ravioles-en-pelminis" bonne visite!
si vous êtes intéressés par mes photos, n'hésitez pas à me contacter, si vous voulez visiter la Russie à mes côtés, virtuellement c'est ici, réellement, je vous attends! ça marche dans l'autre sens aussi, si vous êtes Russe et que vous voulez voir autre chose que Paris, je suis votre guide!
comme d'habitude prenez le temps de laisser un commentaire si l'envie vous en dit!
Pahérali!!!! поехали!!!
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de-ravioles-en-pelminis
pourquoi ce titre??? j'ai des idées parfois... un peu spaces, mais celle-ci elle est plutôt
logique, je viens du vercors où la raviole est plutôt connue, on sait tous ce que c'est
"une grosse" et la magasin qui vend les meilleures c'est "La mère Maury"
et bien en sibérie, la raviole d'ici s'appelle "pelminis" elle est "damachnié" (faite à la main)
pour la plupart, et ressemble à ce que je connais.
reste qu'il y a plusieurs noms suivant avec quoi c'est farci! soit viande, pomme de terre, pomme
de terre et chamignons, crème et champignons et même sucré, fourré aux baies et à la confiture.
LA PATIENCE:
UNE QUALITE RUSSE!
S'armer de patience, combien l'expression
est juste!
La patience est effectivement une
arme, et qui s'en munit, rien ne saurait
l'abattre.
(Cioran)
ll faut une infinie patience pour
attendre toujours
ce qui n'arrive jamais. (Pierre Dac)
La patience a beaucoup plus
de pouvoir que la force.
(plutarque)
Combien pauvres sont ceux qui
n'ont point de patience.
(shakespeare)
On devrait apprendre la patience
dans un pays étranger,
car c'est là la vraie mesure
du voyage. Si l'on ne souffre pas
de la frustration
de ses habitudes, comment peut-on
être certain que l'on est vraiment en
train de voyager?
(g. diamant)
Chaque européen qui vient en Inde
apprend à avoir
de la patience s'il n'en n'a pas et
la perd s'il en a. (proverbe indien
qui pourrait
tout aussi bien être russe!)
La patience est le sourire de l'âme.
(P.
Obrecht)
Tu seras un homme,
mon fils.
Si tu peux voir détruit l'ouvrage
de ta vie
Et, sans dire un seul mot te remettre
à bâtir
Ou perdre d'un seul coup le gain
de cent parties
Sans un geste et sans un soupir.
Si tu peux supporter d'entendre
tes paroles
Travesties par des gueux pour
exciter les sots,
Et d'entendre mentir sur toi leurs
bouches folles
Sans mentir toi-même d'un mot.
Si tu sais méditer, observer et
connaître,
Sans jamais devenir sceptique
ou destructeur,
Rêver, sans laisser ton rêve être
ton maître
Penser, sans n'être qu'un penseur.
Si tu peux être dur sans jamais
être en rage,
Si tu peux être brave et jamais
imprudent,
Si tu peux être bon, si tu sais
être sage,
Sans être moral ni pédant.
Alors, les rois, les dieux, la chance
et la victoire
Seront à tout jamais tes esclaves s
oumis,
Et, ce qui vaut mieux que les rois
et la gloire,
Tu seras un homme, mon fils.
Rudyard Kipling
j'ai appris que l'aventure russe allait continuer, mais un peu plus loin à l'est alors il me reste peu de temps pour découvrir kazan et c'est sur un coup de tête que nous partons entre filles en voiture ce sera un voyage marquant pour moi, pour ma grande...
voici venir le temps du départ pour l'armée, et allant à la gare ce jour là j'ai été assez surprise de la foule d'uniformes présents. L'ambiance était plutôt joyeuse, certains commençaient très tôt les blagues de potaches. Cela m'a pas mal étonné, l'armée...
même si certaines disparaissent, même si ça en arrange surement certains (dans l'album des photos d'Omsk vous pouvez voir une très belle maison ancienne bleue et blanche, partie en fumée durant nos vacances de mai... à l'heure où j'écris un nouveau building...
les gros numéros sont ceux que vous trouverez écrit sur l'avant du marchroutka. POUR LES TOURISTES: le vert descend la lénina et donc passe à proximité de pleins de sites à ne pas manquer -musée de la littérature -musée de la ville -théâtre dramatique...
Le grand départ s'annonce, mon conjoint est revenu nous chercher et a cédé à ma demande, l'envie du train russe aura été la plus forte et nous partons pour 41H de train et quelques 2500km je suis impatiente, ma grande aussi, et le pitchoune sent l'excitation...
toutes les bonnes choses ont une fin, et c'est un samedi matin que nous quittons kogalym, je rentre, par la route cette fois, avec ma copine Olga et sa famille. La route vue sur la carte parait longue et elle le sera, mais chose importante à savoir elle...
voici le plus beau cadeau que j'ai reçu pour mon anniversaire. Je le partage avec vous. Pour info je suis rentrée dans la case des 30 ans et des poussières... sniiiiiif la croisière dure un peu plus d'une heure dans le soleil couchant, c'est très agréable...
ou en russe: Ачаирский женский монастырь. ce monastère magnifique a une histoire, et quel histoire!!! tout commence autour de 1900, la première partie de ce siècle voit la naissance d'un couvent, l'histoire s'accélère avec l'aire soviétique, le couvent...
mardi 1er juin c'était le jour de défense des droits des enfants en Russie, une fête très marquée ici, le parc en bas de la maison grouillait d'enfants radieux face à toutes les festivités faites pour eux: concours, promenade à poneys, manèges et entrée...
et celui ci il était bien vivant (pour ceux qui ne se souviennent pas du premier, lire J'AI VU UN OURS!!!!! ) il déambulait, tranquillement, surement à la recherche de nourriture, je me suis faite discrète pour prendre la photo, de peur d'être repérée,...
j'ai découvert ce personnage, avec Inna ma professeur de russe de l'époque il y a exactement 2ans aujourd'hui. VOICI tchébourachka, arrivé en Russie en dégringolant d'une caisse d'oranges... ils est aussi connu en chine, au japon, en suède, et dans les...
mais que se passe-t-il chez moi?? pourquoi toute cette agitation?? (euh en fait ça fait 3 mois que ça s'agite lol) et oui! demain c'est le SIM!!! mais qu'est ce que c'est? Bon comme vous êtes sympas je vais vous donné un indice! bon toujours pas trouvé???...
s'il y a un sport par excellence en Russie, c'est bien la luge. Surtout que pour faire de la luge on n'a pas obligatoirement besoin d'une luge justement! un capot de voiture peut faire l'affaire! mais si vous êtes plus "tradition" alors vous pouvez acheter...
cette semaine en rentrant après le marché, je tombe sur une énorme cheminée de fumée... je m'arrête, ça m'interpelle car ça vient de la rue d'Omsk aux magnifiques maisons en bois, maisons qui malheureusement brûlent très rapidement, pour de fausses causes...
bonjour à tous, je viens partager mon xp, la rando en sibérie c'est vraiment un truc à faire! je suis donc partie avec une amie pour le nord de l'oblast d'Omsk (environ à 300KM au nord de la ville) on part donc par la route E30 et on bisfurque à droite...
Un bébé mammouth sibérien présenté jeudi en France 19:23 14/07/2010 Khroma, le plus vieux bébé mammouth jamais découvert dans le pergélisol de Sibérie, sera présenté jeudi soir en France dans le cadre de l'Année croisée russo-française, a annoncé Frédéric...
je partage avec vous mes lectures, tous genres confondus, bien sûr mon choix est subjectif, j'ai retiré tout ce que je trouve ennuyeux, mais qui racontre aussi la Russie, libre à vous de googliser "la russie selon poutine", "gazprom" ou autre "situation...
J&S ce sont les initiales de joy and study, l'organisme à qui je donne un coup de main quand j'ai le temps. Ce week-end, ils fêtaient leur 15 ans et pour me remercier des services rendus ils m'ont invité! la "soirée" était en grande pompe et commençait...
surement l'un des meilleurs restaurant d'Omsk tous critères confondus. Ce restaurant se trouve sur la rue lénine, à 25m de l'hôtel IBIS. Il est au premier étage, un portier nous acceuille et nous débarrasse de notre manteau, il nous introduit dans une...
Début avril à Omsk un concert est annoncé, il commence à faire grand bruit et je m'y intéresse donc..; mais qui est ce Daniel Kramer??? une énorme lacune dans ma culture musicale jusqu'à ce fameux concert juste mémorable!!! DANIEL KRAMER, un des plus...
voici la russie occidentale. notre fleuve est la volga, très connue pour ses croisières vraiment magnifiques mais bientôt Notre cours d'eau sera l'Irtych , voici une page pour en savoir plus http://fr.wikipedia.org/wiki/Irtych à vous de vous faire une...
cette cathérale a été construite en 1896, elle fut complètement détruite sous l'ère soviétique. Elle a été reconstruite à l'identique (ou presque) en 2000. Les couleurs dominantes sont le bleu turquoise le rouge et le blanc. La Dormition de la très Sainte...
je participe rarement, estimant que peu de mes photos en valent la peine, mais l'occasion s'est finalement présentée pour une photo qui m'a demandé du travail certes, mais surtout de la résistance au froid))) alors si vous souhaitez voter pour moi en...
bonjour à toutes et à tous, voici la mascotte du festival du miel! après être aller le saluer à moi la dégustation ce ce délice millénaire. Dès l'entrée c'est la caverne d'ali baba, que dis-je une vraie corne d'abondance! des litres et des litres de miel,...
et oui, la chaleur aidant, cet été il a bien fallu trouver un endroit pour se rafraichir, et si possible un endroit sympa et propre pour y emmener les enfants. Le problème en Russie et dans pas mal d'autes pays, c'est que l'écologie n'a pas franchement...
