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bon appétit!

de-ravioles-en-pelminis

pourquoi ce titre??? j'ai des idées parfois... un peu spaces, mais celle-ci elle est plutôt
logique, je viens du vercors où la raviole est plutôt connue, on sait tous ce que c'est
"une grosse" et la magasin qui vend les meilleures c'est "La mère Maury"
et bien en sibérie, la raviole d'ici s'appelle "pelminis"  elle est "damachnié" (faite à la main)
pour la plupart, et ressemble à ce que je connais.
reste qu'il y a plusieurs noms suivant avec quoi c'est farci! soit viande, pomme de terre, pomme
de terre et chamignons, crème et champignons et même sucré, fourré aux baies et à la confiture.

Roxane Sarrazin | Créez votre badge

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Texte Libre

LA PATIENCE:

UNE QUALITE RUSSE!

 

 

S'armer de patience, combien l'expression

 est juste! 

La patience est effectivement une

 arme, et qui s'en munit,  rien ne saurait

l'abattre.  

 (Cioran)

ll faut une infinie patience pour

attendre toujours

 ce qui n'arrive jamais.   (Pierre Dac)

 

 La patience a beaucoup plus

de pouvoir que la force. 

 (plutarque)

 Combien pauvres sont ceux qui

n'ont point de patience.

(shakespeare)

On devrait apprendre la patience

dans un pays étranger,

car c'est là la vraie mesure

 du voyage. Si l'on ne souffre pas

de la frustration

de ses habitudes, comment peut-on

être certain que l'on est vraiment en 

 train de voyager? 

(g. diamant)

Chaque européen qui vient en Inde

apprend à avoir

de la patience s'il n'en n'a pas et

la perd s'il en a.     (proverbe indien

qui pourrait

tout aussi bien être russe!)

La patience est le sourire de l'âme.   

           (P. Obrecht) 




Tu seras un homme,

 mon fils.

 

Si tu peux voir détruit l'ouvrage

de ta vie
Et, sans dire un seul mot te remettre

à bâtir
Ou perdre d'un seul coup le gain

de cent parties
Sans un geste et sans un soupir.

 

Si tu peux supporter d'entendre

 tes paroles
Travesties par des gueux pour

exciter les sots,
Et d'entendre mentir sur toi leurs

 bouches folles
Sans mentir toi-même d'un mot.

 

Si tu sais méditer, observer et

 connaître,
Sans jamais devenir sceptique

ou destructeur,
Rêver, sans laisser ton rêve être

ton maître
Penser, sans n'être qu'un penseur.

Si tu peux être dur sans jamais

être en rage,
Si tu peux être brave et jamais

 imprudent,
Si tu peux être bon, si tu sais

être sage,
Sans être moral ni pédant.

 

Alors, les rois, les dieux, la chance

et la victoire
Seront à tout jamais tes esclaves s

oumis,
Et, ce qui vaut mieux que les rois

 et la gloire,
Tu seras un homme, mon fils.

Rudyard Kipling

 

 


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7 mars 2011 1 07 /03 /mars /2011 18:10

les médecins ayant enfin déclaré apte au retour à l'école, mon dernier, celui-ci a repris le chemin des écoliers depuis mars et s'est préparé toute la semaine car le 5 mars avait lieu à l'école la fête donnée en l'honneur des femmes (et donc des mamans) sa date normale étant le 8 mars.

ce fut très réussi, déjà qu'il piétinait depuis 1 mois de ne pas pouvoir y aller, là il a fait 6 jours en continu et le résultat fut à la hauteur des espérances de toutes mamans! nous avons eu droit à des vers récités sans bégayer ni trembler, des tours de magie, de la musique, des danses et des chansons en anglais. Bien sûr les jeux ont suivi et les mamans participaient! mais le plus drôle et ce qui a le plus plu aux enfants fut quand la maitresse à du nommer chaque enfant,  avec les yeux bandés!!! et pas une faute!

 

l'école russe donne une large place à la création artistique sous toutes ses formes et même si jusqu'à 5 ans on ne touche pas à l'écriture de l'alphabet, les enfants savent quoi faire de leur 10 doigts:

dans cette école ils apprennent l'anglais, une jeune femme ne leur parle d'ailleurs qu'en anglais, et une autre en russe. Ensuite suivant les jours de la semaine il y a éveil musical, danse, vivre sans danger (on leur explique ce qu'ils ne doivent pas toucher, et quoi faire en cas de situation particulière) et découverte du monde (comment pousse une graine, le cycle de l'eau, observation des animaux: il y a une perruche dans la classe et ils font aussi plein de jeux de logique) on laisse une bonne place à la mosaïque et à la dextérité manuelle en général (utilisation de ciseaux, de la règle, pliage)

les enfants mangent dans leur classe et participent à la vie de groupe (distribution des serviettes, aide pour débarrasser à tour de rôle et mots de politesse qu'on répète)

personnellement je trouve cette formule très enrichissante, mes 2 enfants ont trouvé leur marque et chaun de manière différente et à son rythme.

 

quelques photos:

 

russie 20112

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