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  • : Le blog de roxylife
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bon appétit!

de-ravioles-en-pelminis

pourquoi ce titre??? j'ai des idées parfois... un peu spaces, mais celle-ci elle est plutôt
logique, je viens du vercors où la raviole est plutôt connue, on sait tous ce que c'est
"une grosse" et la magasin qui vend les meilleures c'est "La mère Maury"
et bien en sibérie, la raviole d'ici s'appelle "pelminis"  elle est "damachnié" (faite à la main)
pour la plupart, et ressemble à ce que je connais.
reste qu'il y a plusieurs noms suivant avec quoi c'est farci! soit viande, pomme de terre, pomme
de terre et chamignons, crème et champignons et même sucré, fourré aux baies et à la confiture.

Roxane Sarrazin | Créez votre badge

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Texte Libre

LA PATIENCE:

UNE QUALITE RUSSE!

 

 

S'armer de patience, combien l'expression

 est juste! 

La patience est effectivement une

 arme, et qui s'en munit,  rien ne saurait

l'abattre.  

 (Cioran)

ll faut une infinie patience pour

attendre toujours

 ce qui n'arrive jamais.   (Pierre Dac)

 

 La patience a beaucoup plus

de pouvoir que la force. 

 (plutarque)

 Combien pauvres sont ceux qui

n'ont point de patience.

(shakespeare)

On devrait apprendre la patience

dans un pays étranger,

car c'est là la vraie mesure

 du voyage. Si l'on ne souffre pas

de la frustration

de ses habitudes, comment peut-on

être certain que l'on est vraiment en 

 train de voyager? 

(g. diamant)

Chaque européen qui vient en Inde

apprend à avoir

de la patience s'il n'en n'a pas et

la perd s'il en a.     (proverbe indien

qui pourrait

tout aussi bien être russe!)

La patience est le sourire de l'âme.   

           (P. Obrecht) 




Tu seras un homme,

 mon fils.

 

Si tu peux voir détruit l'ouvrage

de ta vie
Et, sans dire un seul mot te remettre

à bâtir
Ou perdre d'un seul coup le gain

de cent parties
Sans un geste et sans un soupir.

 

Si tu peux supporter d'entendre

 tes paroles
Travesties par des gueux pour

exciter les sots,
Et d'entendre mentir sur toi leurs

 bouches folles
Sans mentir toi-même d'un mot.

 

Si tu sais méditer, observer et

 connaître,
Sans jamais devenir sceptique

ou destructeur,
Rêver, sans laisser ton rêve être

ton maître
Penser, sans n'être qu'un penseur.

Si tu peux être dur sans jamais

être en rage,
Si tu peux être brave et jamais

 imprudent,
Si tu peux être bon, si tu sais

être sage,
Sans être moral ni pédant.

 

Alors, les rois, les dieux, la chance

et la victoire
Seront à tout jamais tes esclaves s

oumis,
Et, ce qui vaut mieux que les rois

 et la gloire,
Tu seras un homme, mon fils.

Rudyard Kipling

 

 


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31 juillet 2010 6 31 /07 /juillet /2010 04:39

BONJOUR!!!!!

 

comment ça va? Je viens discuter avec vous ne mon passage sur RTL du Jeudi 29 juillet.

Quelle surprise quand ils sont venus me chercher sur ce blog! bon je ne suis pas débile complète et je sais pertinemment

que pour eux c'était exotique, ils allaient donc faire de l'audience! mais toutes les personnes que j'ai eu au téléphone ont été

adorables, et se sont montrées intéressé par mon parcours.

Donc effectivement je pense l'avoir déjà dit mais je suis la seule française ici, je sais qu'il y en a d'autres à novossibirsk (bonjour les fiiiiiiiiilles) et c'est finalement une situation sympatique et optimale pour progresser en russe. La Russie est immense et plus connue côté ouest qu'ici, donc je partage parce que je sais que ça peut intéresser du monde, je vous encourage à laisser tomber vos apriori et à venir faire un tour en Sibérie, région de contrastes, de nature sauvage et de découvertes.

 

Voici l'émission:

 link

 

je remarque après coup, que je fais pas mal de fautes rien qu'en parlant, honte à moi j'oublie le français!!

je précise à tous ceux que je n'ai pas cité en dédicace (ouhhhhhhhhh oui oui je sais) que cette radio ne m'appartient pas

mais si l'expérience se reproduit je ne manquerai pas de citer toutes les personnes que je connais et qui m'auront laissé un commentaire sous cet article! (roro et mag vous savez ce qu'il vous reste à faire, bises les acadiens)

 

 

 

 

 

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30 juillet 2010 5 30 /07 /juillet /2010 03:24
 

 

L'HISTOIRE COMMENCE...

De 1918 à 1991, en URSS, le kolkhoze était une ferme coopérative. À partir de 1930, les kolkhozes regroupaient la plus grande partie des paysans soviétiques. L'histoire de l'organisation des kolkhozes est très mouvementée ce qui a souvent provoqué des crises alimentaires très graves et même une répression très importante au moment de leur extension quasi obligatoire à partir de 1928.

Fonctionnement du kolkhoze  

1928: Les paysans indépendants sont regroupés dans les kolkhozes (exploitations agricoles collectives). Ils remettent au kolkhoze leur terre, leur bétail, leur matériel agricole. Les familles paysannes sont regroupées en brigades de travail. Le kolkhoze est dirigé par une équipe d'élus (le plus souvent des membres du parti communiste) qui fixent à chaque brigade le travail à faire. La production agricole est en partie, prélevée par l'État sous forme d'impôt. Le reste est vendu dans à des magasins de l'État qui fixe le prix d'achat. Les sommes obtenue sont alors partagées entre les paysans.  Par ailleurs l'État fixe des objectifs de production pour chaque kolkhoze .

Les premiers kolkhozes ont été créés à partir de novembre 1918. Le décret sur la terre du 8 novembre avait décidé la confiscation de la grande propriété privée et en confiait l'avenir aux soviets locaux composés pour la plupart par des petits paysans ou des ouvriers agricoles. Une grande partie des terres ainsi libérées ont été partagées par les paysans. Peu ont suivi les recommandations des bolcheviks-communistes d'exploiter les terres en commun, c'est à dire de créer des kolkhozes. En 1927 on compte moins de 15 000 kolkhozes, soit environ 2% de la population agricole.

En 1928, la décision des communistes de collectiviser les campagnes va augmenter considérablement le nombre de kolkhozes. Malgré l'opposition violente d'une partie des paysans, en mars 1930, près de 60% des terres étaient collectivisées. En 1932, pour atténuer l'opposition des paysans et relancer la production agricole le gouvernement décide que le surplus de production (après retenue pour le fonctionnement du kolkhoze) ne sera plus totalement acheté par l'État. Le kolkhoze devra livrer une quantité fixée et le surplus éventuel sera à sa libre disposition des paysans. En 1935, le gouvernement autorise les kolkhoziens à cultiver un enclos familial pris sur les terres du kolkhoze. Cet enclos a une surface limitée (quelques dixièmes d'hectares) et sa production appartient aux paysans qui en disposent comme ils veulent. Les paysans passent beaucoup de temps dans leur enclos, détournent une partie des semences et du matériel collectif, mais les administrateurs locaux du kolkhoze ferment les yeux du moment que les objectifs fixés par le gouvernement sont atteints. L'enclos familial devient alors une source importante de l'approvisionnement des villes et améliore sensiblement le niveau de vie des kolkhoziens. Cependant en 1939, profitant que le ravitaillement des villes est devenu convenable, le gouvernement crée une taxe progressive sur les revenus de l'enclos afin d'en récupérer une partie des bénéfices. En 1940, il avait près de 237 000 kolkhozes.

 

Après la Seconde Guerre mondiale, le gouvernement communiste repart en guerre contre l'enclos. Il fait restituer les terres kolkhoziennes qui avaient été annexées à l'enclos familial pendant les troubles de la guerre. Les enclos sont regroupés dans un endroit et soumis au travail collectif. Une partie de la production de l'enclos doit être versée à l'État et un lourd impôt frappe les revenus de l'enclos. On décident aussi de regrouper les kolkhozes afin d'habituer les paysans à vivre plus collectivement, à cultiver des terres avec lesquelles ils n'ont plus de liens ancestraux et en espérant ainsi leur donner la mentalité de salariés et non plus d'ex-propriétaires. On regroupe même les paysans dans des villes spécialement crées pour eux, les « agrovilles » (l'expérience sera vite close au vu du coût de la construction et des graves problèmes psychologiques apparus parmi les paysans- les paysans y habitaient des immeubles !). En 1950, il n'y a plus que 91 000 kolkhozes environ.

Pendant la période de Nikita Khrouchtchev (1953-1964), le kolkhoze est progressivement libéré de certaines contraintes. Tout d'abord l'État-acheteur accepte d'augmenter le prix d'achat des productions agricoles et les adaptent au niveau de la récolte et des conditions atmosphériques qui ont abouti à ce niveau. Les livraisons obligatoires des productions des terres kolkhoziennes sont supprimées en 1957 et en 1958, il en est de même pour celles de l'enclos familial. Khrouchtchev pousse aussi au regroupement des kolkhozes (ils ne seront plus que 37 000 en 1966). À partir de 1966, le kolkhoze est plus libre de ses achats et de ses ventes, il peut choisir les productions qu'il veut faire, la représentation des paysans dans les organes de direction du kolkhoze est augmentée.

En 1991, à la suite de la disparition de l'URSS, les terres, les installations, le matériel et le bétail des kolkhozes ont été privatisés.

 

 

 

 

on peut donc voir des kolkozes abandonnés un peu partout dans la campagne, certains fonctionnent toutefois encore, comme nos coopératives agricoles.

Sur cette photo on voit un sovhkoze, c'est un peu différent:

Les sovkhozes commencèrent à être créé dans le début des années 1920 comme un exemple idéologique de l'agriculture socialiste car les kolkhozes furent longtemps considérées que comme une étape intermédiaire vers le idéal de l'agriculture étatique. Alors que les kolkhozes furent généralement créés en combinant plusieurs petites exploitations individuelles dans une structure coopérative, les sovkhozes furent organisées par l'État sur des terres confisquées qui furent réunit dans des grandes propriétés. Les travailleurs des sovkhozes furent recrutés parmi les populations rurales sans terre.

 

IMGP2352.JPG

 

P1060340.JPG

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27 juillet 2010 2 27 /07 /juillet /2010 07:44
laquelle correspond au début du titre laquelle correspond à la fin???
mystère! à vous de choisir!

 

 

merci K... pour cette vidéo, enfin un homme qui fait rêver les femmes lol

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26 juillet 2010 1 26 /07 /juillet /2010 13:03
RIA NovostiUn bébé mammouth sibérien présenté jeudi en FranceUn bébé mammouth sibérien présenté jeudi en France

19:23 14/07/2010 Khroma, le plus vieux bébé mammouth jamais découvert dans le pergélisol de Sibérie, sera présenté jeudi soir en France dans le cadre de l'Année croisée russo-française, a annoncé Frédéric Lacombat, paléontologue au musée Crozatier de Puy-en-Velay (Haute-Loire).>>

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19 juillet 2010 1 19 /07 /juillet /2010 19:06

bonjour à tous,

 

je viens partager mon xp, la rando en sibérie c'est vraiment un truc à faire!

je suis donc partie avec une amie pour le nord de l'oblast d'Omsk (environ à 300KM au nord

de la ville) on part donc par la route E30 et on bisfurque à droite arrivées à krasnill yar, direction

bolchérétchié, célèbre pour son zoo et son centre historique. Là nous prenons le "parom" pour

traverser l'Irtych, c'est à dire le bac, ça évite de construire des ponts. De l'autre côté l'aventure commence,

la route a changé, la végétation est plus dense encore, nous faisons profiter à un couple âgé, de la voiture

pour rendre visite à leurs parents. le temps est au beau fixe l'herbe magnifique. Nous prenons la direction

de mouromstévo, très joli village! pour notre rando nous avions cherché un point de chute agréable et ça la fait! nous avons trouvé "ocougnévo" un petit village sympathique sans aucune "route". 

nous avons remonter la rivière tara, la plupart des  villages sont  magnifiques, assez anciens et surtout, au milieu de nul part.

 

 

  http://www.worldmapfinder.com/Map_OpenStreetMap.php?ID=/Fr/Europe/Russia/Omsk

 

sur cette carte vous pouvez voir notre parcours complet, tout d'abord on prend le tracé vert au nord-ouest juste au carrefour puis on suit l'itinéraire rouge (P392) qui serpente à côté de l'Irtych jusqu'à la ville de bolchérétchié. là on prend le bac et on traverse le fleuve (itinéraire jaune, vous pouvez imaginer la "route" juste en comparant avec la largeur des autres voies lol )

on repart sur une route plus praticable, itinéraire rouge (vous jugerez sur les photos qui vont suivre) jusqu'à mouromstévo (direction nord-est) ensuite on rebirfurque à gauche jusqu'à la fin de la route...P1080493.JPG

 

 voilà la preuve... le bout du monde... lol enfin pour moi c'est surtout preuve de grand calme et repos, parfait!

 

 

bon reprenons à plus grande échelle

 

P1080851.JPG

 

 

 

nous étions exactement sous le n°15

maintenant approchons nous un peu plus

 P1080854.JPG

P1080852.JPG

 

suivez bien on passe de gauche à droite par la route violette qui se dirige vers le haut. Ensuite on part sur la gauche de la deuxième carte et voici notre arrivée:

 

P1090857.JPG

 

nous avons suivi la rivière Tara jusqu'à "intsice", rivière magnifique profonde d'environ 20M et très agréable. Ses bords sont tous de sable, et des plages se forment tout du long, raison de plus pour farnienter! nous avons marché jusqu'au au lac "chailletane" (n°66) lac plus chaud que le rivière tara et très sympa pour la baignade encore faut-il trouver le ponton!!! celui ci est au bout d'une forêt ouvrant sur le lac, il croule au milieu des joncs.

Une fois trouvé, à nous les plongeons par une eau avoisinant les 26° .... J'ai tellement fait la zouave... que j'ai perdu mes lunettes lol heureusement j'avais pris mes solaires avec moi!! la croyance veut que le cristal trouvé dans cette région donne à ce lac la puissance d'éloigner le cancer... (c'est sûr que vu ce qu'il faut marcher pour le trouver, on est au minimum sportif et donc on garde la forme!)

 

 

voici quelques photos de Большеречье (écrit à la russe ça fait tout de suite plus professionnel lol)

 

PHOTO-RUSSIE-2009-2010.jpg

 

 

sur la route:

 

PHOTO-RUSSIE-2009-20101.jpg

 

Муромцевский район : autour de mouromtsévo

 

PHOTO-RUSSIE-2009-20102.jpg

,

et enfin notre point de chute, un magnifique petit village caché par une nature époustouflante, (et quelques herbes actuellement illégales aussi) un coin de calme particulièrement buccolique, parfait pour les sportifs et pour les autres aussi, tous les moyens de transports sont au rendez-vous: kamaz, lada, barque avec ou sans moteur, cheval et même motoculteur!!!

  

 

PHOTO-RUSSIE-2009-20103.jpg

 

pour en savoir plus: http://en.wikipedia.org/wiki/Okunevo,_Omsk_Oblast

 

voilà je vous laisse, bon voyage sur mes traces!

 

 

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11 juillet 2010 7 11 /07 /juillet /2010 15:01
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10 juillet 2010 6 10 /07 /juillet /2010 10:40

24694_1153279371824_1822877079_290453_7241368_n.jpg

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7 juillet 2010 3 07 /07 /juillet /2010 08:06

voilà juste un petit message pour vous dire que ce blog vient de dépasser les 2000 visiteurs ce qui n'est pas négligeable vu que la russie n'est pa (encore) un pays très touristique! je suis sûre qu'elle le deviendra surement quand il y aura plus besoin de visa pour passer la frontière...

merci à tous donc pour vos visites vos commentaires et vos petits mots, n'hésitez pas à poser des questions, si vous prévoyez un voyage ou autre je me ferai un plaisir de vous renseigner.

et comme pour fêter ce nombre atteint "femmexpat" publie ma description d'omsk

à lire ici

voilà en espérant que ce blog vous plaise longtemps encore.

 

 

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1 juillet 2010 4 01 /07 /juillet /2010 23:10

comme le dit le titre, des nouvelles photos dans mes albums pour venir à la rencontre d'Omsk!

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1 juillet 2010 4 01 /07 /juillet /2010 22:05

voici venir le temps du départ pour l'armée, et allant à la gare ce jour là j'ai été assez surprise de la foule d'uniformes présents. L'ambiance était plutôt joyeuse, certains commençaient très tôt les blagues de potaches.

Cela m'a pas mal étonné, l'armée russe ayant plutôt mauvaise réputation... (pourcentage de suicides et de bizutages qui dérapent assez importants) mais puisqu'il ne faut pas rester sur des "on dit" je me suis permis d'aller aux infos et j'ai choisi mon régiment préféré, les para!!!

ici ils ont un béret turquoise, et ceux que j'ai rencontré étaient plutôt contents et très sympa! et grands aussi lol

P1080096.JPG

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