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bon appétit!

de-ravioles-en-pelminis

pourquoi ce titre??? j'ai des idées parfois... un peu spaces, mais celle-ci elle est plutôt
logique, je viens du vercors où la raviole est plutôt connue, on sait tous ce que c'est
"une grosse" et la magasin qui vend les meilleures c'est "La mère Maury"
et bien en sibérie, la raviole d'ici s'appelle "pelminis"  elle est "damachnié" (faite à la main)
pour la plupart, et ressemble à ce que je connais.
reste qu'il y a plusieurs noms suivant avec quoi c'est farci! soit viande, pomme de terre, pomme
de terre et chamignons, crème et champignons et même sucré, fourré aux baies et à la confiture.

Roxane Sarrazin | Créez votre badge

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Texte Libre

LA PATIENCE:

UNE QUALITE RUSSE!

 

 

S'armer de patience, combien l'expression

 est juste! 

La patience est effectivement une

 arme, et qui s'en munit,  rien ne saurait

l'abattre.  

 (Cioran)

ll faut une infinie patience pour

attendre toujours

 ce qui n'arrive jamais.   (Pierre Dac)

 

 La patience a beaucoup plus

de pouvoir que la force. 

 (plutarque)

 Combien pauvres sont ceux qui

n'ont point de patience.

(shakespeare)

On devrait apprendre la patience

dans un pays étranger,

car c'est là la vraie mesure

 du voyage. Si l'on ne souffre pas

de la frustration

de ses habitudes, comment peut-on

être certain que l'on est vraiment en 

 train de voyager? 

(g. diamant)

Chaque européen qui vient en Inde

apprend à avoir

de la patience s'il n'en n'a pas et

la perd s'il en a.     (proverbe indien

qui pourrait

tout aussi bien être russe!)

La patience est le sourire de l'âme.   

           (P. Obrecht) 




Tu seras un homme,

 mon fils.

 

Si tu peux voir détruit l'ouvrage

de ta vie
Et, sans dire un seul mot te remettre

à bâtir
Ou perdre d'un seul coup le gain

de cent parties
Sans un geste et sans un soupir.

 

Si tu peux supporter d'entendre

 tes paroles
Travesties par des gueux pour

exciter les sots,
Et d'entendre mentir sur toi leurs

 bouches folles
Sans mentir toi-même d'un mot.

 

Si tu sais méditer, observer et

 connaître,
Sans jamais devenir sceptique

ou destructeur,
Rêver, sans laisser ton rêve être

ton maître
Penser, sans n'être qu'un penseur.

Si tu peux être dur sans jamais

être en rage,
Si tu peux être brave et jamais

 imprudent,
Si tu peux être bon, si tu sais

être sage,
Sans être moral ni pédant.

 

Alors, les rois, les dieux, la chance

et la victoire
Seront à tout jamais tes esclaves s

oumis,
Et, ce qui vaut mieux que les rois

 et la gloire,
Tu seras un homme, mon fils.

Rudyard Kipling

 

 


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2 janvier 2013 3 02 /01 /janvier /2013 17:56

Noël approche!! et oui en Russie c'est le 7 janvier! et pour l'occasion je vous concocte un post surprise!

vous aurez droit au Noël russe à la maison!! si si

 

allez un petit avant-goût!

 

 

 

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2 janvier 2013 3 02 /01 /janvier /2013 16:54

Parce qu'il faut connaitre ses racines, parce qu'il ne faut pas oublier son histoire, et aussi parce que rien n'est tout noir ou tout blanc.... 

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1 janvier 2013 2 01 /01 /janvier /2013 09:43

SDC19691.JPG

 

 

peu le temps de vous raconter ce qui se passe, mais vous comprenez bien que le travail m'appelle et que j'aime ça. A Samara la neige est apparue pour Noël et il s'est mis à neiger hier vers 23h, réveillon du nouvel an magnifique, féérique et tranquille passé à la maison. Tout le monde a bien mangé, le menu, un peu moderne fut très sympa. Soupe aux épinards et crevettes grillées, poulet à la vanille et riz et pour finir encore une fois une bûche de Noël pffffffffff il faut vraiment qu'on arrête la buche mais voilà tout le monde en demande, allez courage d'ici 10 jours on en sera aux galettes, ça changera)))

 

il y a quelques jours j'ai eu la joie de parler avec Omsk, tout va bien le froid est passé, la neige y est en quantité, cette ville me manque... Merci d'avoir pensé à moi et bisous à tous.

 

Sinon le père-noël est bien passé mais aussi dietmoroz) tiens première année! cette fois notre adresse doit être répertoriée dans sa liste!

la ville de Samara est magnifique ses illuminations que l'on admire tard le soir, nous apportent beaucoup de bonheur, les promenades sont des fêtes! surtout maintenant de le FROID s'est calmé. Parce que quand même il a fait froid, alors bien sûr pas comme à Omsk MAIS c'est la première année où j'ai si froid à Samara! jusqu'à -25° avec du vent....... BRRRRrrrrr

voilà pour les nouvelles!

 

quant aux voeux, quoi vous souhaiter? Sans aucun doute une santé de fer, un moral d'acier, des moments en or, des instants d'éternité, et le temps de rêver et voyager! bon vent à toutes et tous!

 

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28 décembre 2012 5 28 /12 /décembre /2012 13:15

 

 

 

 

 

samara-2013.jpg

 

 

et oui 5 ans ont passé, Samara, a, cette fois opéré un beau changement, c'est une ville plus moderne, moins désorganisé (bon c'est pas parfait c'est juste mieux!) et la rue leningradskaïa (rue piétonne) offre aux passants et touristes de magnifiques fontaines de lumière, mais ce n'est pas le seul endroit où l'on peut observer cela, partout dans la ville les décorations de fin d'année sont un bonheur pour petits et grands.

On est encore loin de la beauté d'Omsk par moins 30 et surtout de ses statues de glace, c'est moins naturel, c'est sûr, mais cela en fait quand même une ville plus agréable à vivre qu'il y a 5 ans. Mais laissons là l'oeil critique et comparatif, réjouissons de ces matins roses qui s'ouvrent devant nos yeux, du tram surchauffé )))) et de cet air qui sent la neige et le ski, j'attends mais ce ne sera pas vain, je le sais nous y sommes,les flocons vont apparaitre dans la rue, ils sont déjà si nombreaux aux fenêtres de l'école!!

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13 novembre 2012 2 13 /11 /novembre /2012 18:38

 

un petit goût de "déjà vu" comme disent les russes quand ils veulent imiter les français))))

me voici au même endroit qu'il y a 5 ans et 1 mois pile. Le marché et il faut bien le dire tout ce qui m'avait un peu horrifié me fait rire maintenant et parfois même saliver d'envie))) bon à part la grosse tête de porc, sérieux faut avoir l'estomac bien accroché quand même! !

 

photos-samara-20121.jpg

 

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11 novembre 2012 7 11 /11 /novembre /2012 16:34

ceci est un article un peu spécial, je laisse ma fille écrire sa vision des choses, ses découvertes à elle, et sa vie de collègienne à Samara-city!

 

Samara c'est bien! il y a beaucoup de jeux pour enfants, des manèges dans les parcs, une grande roue, un peu vieille mais solide, et puis il y a le parc Gagarine, c'est vraiment beau avec des écureuils pas très sauvages. je suis allée au parc avec ma maitresse, Céline.  j'ai des copines de chaque côté de mon appartement, et puis j'ai retrouvé ma copine Violette, on ne s'est pas vraiment quitté car elle est même venue me voir en Sibérie!  je vais souvent au marché, ce que j'aime c'est les kinder bueno et heureusement on en trouve partout.

J'ai un peu peur des chiens et Samara c'est un peu toujours le même problème de ce côté là. Il y a des chiens dans les rues, c'est des chiens errants ils n'ont pas de maître. j'aime regarder les affiches culturelles qui annoncent ce qui va se passer au cirque et dans les théâtres de la ville. Samara c'est animé! j'adore aller au cirque alors je surveille les affiches, mon frère aussi.

A Samara, j'ai retrouvé Mac donalds!!! il n'y avait pas de Mac Do à Omsk alors il fallait aller à Tioumen si on voulait manger Mac Do, et Tioumen c'est à 500KM!!!! j'aime le magasin perikrostok (ça veut dire Carrefour, mais c'est pas la marque Carrefour) à côté de chez moi car il est ouvert 24H/24. ce que j'adore dans ce magasin c'est les petits oiseaux qui rentrent par l'aération du plafond et qu'on peut voir parfois picorer dans le rayon biscuits. L'hiver arrive, je me réjouis, car c'est bientôt Noël. Maintenant j'apprends la guitare, enfin maman a cédé! j'espère visiter et habiter pleins d'endroits différents dans le monde!

à bientôt!

 

écrivez-moi!

 

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11 novembre 2012 7 11 /11 /novembre /2012 14:45

il faut bien le dire, appelée communément par les français "église de Dracula"))))

à vous de juger!

 

250px-Sacred_Heart_old.jpg

 

 

maintenant en couleur!

 

P1040238.JPGP1040237.JPG

 

l'intérieur:

 

 

 

 

 

 

photos samara 2012

 

 

 

 et comme vous pouvez le constater le français est partout en Russie!

P1040231.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

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11 novembre 2012 7 11 /11 /novembre /2012 14:42
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21 octobre 2012 7 21 /10 /octobre /2012 19:11

enfin je suis là pour vous raconter la suite!! je vous avez laissé au milieu d'Ufa?

et c'est une bonne chose, j'espère que vous avez bien pris le temps de visiter la ville en passant par l'album photo

Ufa Ufa

 

 

 

Omsk-samara-voyage-2012.jpg

c'est une ville cosmopolite, extrêmement agréable, propre et accueillante. Deux cultures, deux religions et 2 langues s'y cotoient sans problème, et le niveau de culture y est donc élevé. ville à prendre de temps de visiter! située sur une colline qui surplombe le fleuve.

Nous avons pris le temps de flâner dans ses rues, de s'assoir en terrasse pour respirer l'ambiance et le soir venu c'est fatigués mais contents de nos découverte que nous rentrons à l'hôtel, je prends néanmoins quelques minutes pour regarder la carte j'aimerais trouver l'introuvable, une route de retour différente de l'aller, mais je me résigne car des routes convenables pour la voiture et mon dos sont rares et sans attacher plus d'attention à ma demande mes yeux, eux, se dirigent à gauche...

P1040520.JPG

 

et finissent par tomber sur SAMARA ou non CAMAPA plutôt! et là mon coeur bascule, dans quelques semaines l'aventure russe sera terminée, je ne peux pas quitter ce pays sans remettre les pieds dans mes premières empreintes, c'est donc décidé, demain matin:

 

  EN VOITURE!!!!

 

suivez c'est reparti! c'est comme cela qu'en jetant  simplement un oeil sur la carte je me retrouve à prononcer ma phrase fétiche: "c'est reparti!!!" on charge la voiture et on part pour Samara, j'avais pas envie de rentrer, pas envie du tout que tout s'arrête là, j'ai regardé la carte...  il nous en fallait pas plus! c'était le déclic, reposer mes pieds sur ses plages, sentir le soleil, le voir se coucher sur l'ïle, admirer ses ailes d'acier... samara demain soir on y sera!!!

souvenirs de route! plusieurs langues et plusieurs républiques traversées en quelques heures!

 

Omsk-samara-voyage-20122.jpg

 

 

 

et après des longues heures de routes plutôt bonnes mais vraiment monotones, après avoir vu le thermomètre extérieur s'affoler sous le soleil de plomb,  nous arrivons dans la périphérie de Samara, mes amis m'attendent, je suis heureuse de les revoir après 3 ans. Mon amie vient d'aterrir de Prague, elle n'y croit pas)) ça fait drôle de se revoir et en toute simplicité, nous prenons le temps de nous raconter nos 3 années précédentes... j'ai deux jours seulement et je profite à fond à 8H30 DU MATIN je suis sur la plage, foulant le sable du pied, regardant mon fils marcher dans les vaguettes, j'admire les travaux des berges qui étaient belles qui sont maintenant magnifiques.

Je rentre chez mes amis, on partage un excellent repas et mon amie me dit que ça serait génial de retravailler ensemble... la première brique est posée à mes pieds, vais-je donner suite à une idée si folle??

là je ne réfléchis pas je profite de l'été samarien, je pense à la route retour à l'Oural à retraverser, aux nuits courtes et au travail qui m'attend à Omsk.

Et le lendemain matin nous repartons. Reverrais-je Samara plus vite que prévu?

 

 

Omsk-samara-voyage-20121.jpg

 

allez le suspens est dépassé!!! comme vous le savez sans doute je vous écris tout cela de Samara! j'y suis! et j'y suis bien! il fait beau, le mois de septembre on l'a passé sur la plage, on s'est même baigné! et maintenant le loulous réclame à corps et à cris LA NEIGEEEEEEEEE... Mais non, on l'espère et elle ne montre pas son nez!

bon alors je m'excuse d'avoir mis si longtemps à écrire la suite mais de gros changements en peu de temps ça demande réflexion et comme l'alcool: macération))) voilà la recette est terminée, le périple est bouclé!

 

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21 octobre 2012 7 21 /10 /octobre /2012 18:44

bonjour, re-bonjour, bienvenue et rebienvenue à toutes et tous!

 

désolée pour ce silence que je vais m'empresser de combler. Tout d'abord merci à celles et ceux qui continuent à me lire, merci pour vos mots merci pour vos mails et coups de fil!

voilà une nouvelle vie commence, je suis de retour à Samara, mon envie de Russie aura été la plus forte! donc après moultes difficultés je suis prof de FLE au même endroit que lors de ma première expat' je suis installée et mes enfants ont suivi le grain de folie de leur mère. Le premier arrivé ici même il y a 5 ans, est totalement bilingue, il aura 6 ans bientôt, et pour lui la "vraie Russie" c'est la Sibérie!!! mais ça va, les plages de Samara l'ont  réconcilié avec ce déménagement de plus de 2000KM. la grande (qui n'a jamais été d'un positivisme fou))) est plutôt contente de se retrouver là, il fait moins froid, elle retrouve ses copines finalement le bilinguisme n'est pas tout à fait là j'ose de mon côté espérer pour cette année mais je ne rêve pas non plus!

 

quoi dire de plus...je ne sais pas, heureuse d'être là, malgré les mêmes difficultés de type visa et autres.

 

Tolstoï: "Femmes, c'est vous qui tenez le salut du monde entre vos mains."

 

 

sans  pour autant virer féministe, ce serait un vrai comble en Russie que de ne pas croire cet écrivain, personne ne peut lui donner tort!

à bientôt de lire vos commentaires, mails et autres!

 

merci à vous

 

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